Külmkmber taigna käärimisprotsessi peatamiseks Hengel

Kirjeldus

Mõõdud: 1800×1800×2100

Temperatuur + 2°C  kuni  +10°C

Kamber on seest roostevabast terasest.

Kambril on kaks eraldi seksiooni

 

Seest happekindel.

Kamber on mõeldud  taigana kerkimisprotsessi peatada 24-72 tunniks.

Vaata lisainfot brožüürist:

https://www.hengel.com/en/equipment/fermentation-pousse-controlee/slow-proving-chamber-trolleys-dough-containers.html

https://www.directindustry.com.ru/prod/hengel-industrie/product-177903-1868306.html?fbclid=IwAR12QaaRQhuvf3acVxn1JoA-_AxYIMRYLHxPZwdU0PCR5HVQEnutHuJKEAY

NB! Kamber sobib ka tavaliseks külmkambriks!